Nach der Definition der physikalischen Chemie bezieht sich der Schmelzpunkt einer Substanz auf die Temperatur, bei der die Substanz von einem festen Zustand in einen flüssigen Zustand übergeht. Auf dem Gebiet der organischen Chemie ist die Schmelzpunktbestimmung das grundlegende Mittel, um die Natur des Materials zu identifizieren, aber auch eine der wichtigen Methoden der Reinheitsbestimmung. Daher ist der Schmelzpunkt-Analysator in der chemischen Industrie, pharmazeutische Forschung, nach einer wichtigen Position, die Herstellung von Drogen, Gewürzen, Farbstoffen und anderen wesentlichen organischen Kristallmaterial Instrumente.
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